Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, geçtiğimiz yıl dünyada 100 milyon ton gıda maddesinin amaç dışı yakıt üretmek için kullanıldığını bildirdi. Gıda maddelerinin amaç dışı kullanımının engellenmesi konusunda uluslararası kuruluşlar ve ülkelere büyük görevler düştüğünü vurgulayan Eker, tarımsal üretimin de çevreyi koruyarak sürdürülebilir hale getirilmesi gerektiğini söyledi.
Dünyanın tarımsal üretim ve beslenmeyle ilgili endişelerinin arttığına dikkat çeken Bakan Eker, "Bir yandan gıda fiyatları artıyor. Öte yandan ithalatçı ülkelerin faturaları yükseliyor. Bu ülkelerde bir takım sorunlar ortaya çıkıyor" dedi.
Sorunun tarımsal üretimden kaynaklanmadığını dile getiren Eker, şöyle konuştu: "Aslında bu tarım sektörünün sorunu değil, tarımın dışındakilerin oluşturup tarım sektörüne mal ettikleri bir sorun. Dünyada yeteri kadar gıda maddesi üretiliyor. Sorun orada değil, sorun bu gıda maddelerinin yapay olarak ticaret politikaları yoluyla fiyatlarının yükseltilip bazı ülkelerin bunlara erişemeyecek hale getirilmesi, gıda maddesi olarak üretilen tarımsal hammaddelerin amaç dışı kullanılması, yani gıda maddelerinin yakıt olarak kullanılmasından kaynaklanıyor."
"Zayıflama için harcanan parayla 850 milyon aç insan doyar" diyen Eker, "Dünyada 850 milyon insan aç. 1,5 milyar insan da aşırı tokluktan dolayı sahip olduğu kiloyu nasıl vereceğini düşünüyor. Kilo vermek için para harcıyor. Enerji harcıyor. Zaman harcıyor. Onların zayıflamak için harcadığı para 850 milyon aç insanın karnını doyurmaya yeter." tespitinde bulundu.
Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, Antalya'da Batı Akdeniz Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü (BATEM) tarafından düzenlenen "Türkiye Örtü Altı Sebze ve Kesme Çiçek Yetiştiriciliğinde Metil Bromit Kullanımının Sonlandırılması Projesi" konulu çalıştaya katıldı. Eker, yaptığı konuşmada, Türkiye'nin metil bromiti hedeflenenden 7 yıl önce sonlandırdığını açıkladı. 1997 yılında Montreal'de Birleşmiş Milletler (BM) Ozon Paneli'nde metil bromitin tarım alanlarında kullanılmasıyla ilgili düzenlemeye gidildiğini hatırlatan Eker, bu toplantıda gelişmiş ülkelerin metil bromit kullanımını 2005 yılında sıfırlandırma karırının alındığını belirtti.
Eker, "Aralarında Türkiye'nin de bulunduğu ülkelere bu madenin tarım alanlarında kullanılmasının için 2015 yılına kadar süre verildi. Avrupa ülkeleri 2005 yılında bunun kullanılmasının azaltılması yönündeki programa başladılar. Türkiye kendisine hedef olarak verilen 2015 yılına varmadan 2008'de metil bromit kullanımını sonlandırdı. Türkiye bu noktaya öngörülenden 7 sene önce geldi. Bu önemli bir başarıdır. Projenin içinde yer alan üreticileri, ihracatçıları tarım paydaşlarını kutluyorum" diye konuştu.
Projenin 45 bin hektar alanda, 12 bin katılımcıyla uygulandığını kaydeden Eker, şu anda metil bromitin sadece nakliye ve karantina da zorunlu olarak kullanıldığını vurguladı. Eker'in verdiği bilgilere göre, 2002 yılında 488 ton ithal edilen metil bromit 2007'de 36 tona geriledi.
Tarımsal üretimde verimin artırılması için bir takım kimyasalların kullanıldığını belirten Eker, "Metil Bromit, başta zararlı ve yabancı otlarla mücadele olmak üzere birçok hastalık ve haşereye karşı kullanılıyor. Bu uygulama üretimi tabi ki bir şeklide artırıyor. Hastalıklarla mücadelede başarılı kılıyor. Dikkat edilmediği sürece de tabiata zarar vererek dengesini bozuyor. Bıraktığı kalıntılarla insan sağlığına doğrudan zarar veriyor" diye konuştu.
Eker, iyi tarım uygulamaları çerçevesinde kimyasal maddelerin tarımsal üretimde az kullanılmasına yönelik çalışmaların yapıldığını aktararak uzmanların 'Bir molekül bromir, 100 bin molekül ozonu tahrip ediyor.' sözlerini hatırlattı. Ozon tabakasını delen maddelerden birinin metil bromir olduğunu kaydeden Tarım ve Köyişleri Bakanı, metil bromitin yerine solarizasyon yönteminin kullanılmaya başlandığını bildirdi.
TÜRKİYE İÇ SU BALIKÇILIĞINDA ÖNEMLİ POTANSİYELE SAHİP
Avrupa İç Su Balıkçılığı Danışma Kurulu toplantısına da katılan Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker, dünyada büyük bir çoğunluğu avcılıktan olmak üzere 150 milyon ton su ürünleri üretimi bulunduğunu söyledi. FAO'ya göre 2020 yılında su ürünleri üretimi 170 milyon tona ulaşacağının tahmin edildiğini aktaran Eker, "Buna paralel olarak tüketim de artıyor. Üretimdeki artışın yaklaşık yarısı avcılıktan karşılanıyor. Kültür balıkçılığının üretim içindeki payını arttırmamız lazım." dedi. İç sulardaki kültür balıkçığı potansiyelinin harekete geçirilmesi gerektiğini vurgulayan Bakar Eker, bunun ekolojik, ekonomik ve sosyolojik bir denge içerisinde yürütülmesini istedi.
Eker, Türkiye'deki iç su ürünleri potansiyeli hakkında bilgi verdi. 2006 yılı rakamlarına göre Türkiye'de 661 tonun üzerinde balık üretiminin olduğunu aktaran Eker, bunun yüzde 73'ünü deniz balıkçığı, yüzde 7'sini iç su avcılığı, yüzde 11'ini deniz balığı yetiştiriciliği, yüzde 9'unu da iç su balıkçılığı yetiştiriciliğinin oluşturduğunu kaydetti.
Türkiye'nin iç su balıkçığında önemli potansiyelinin olduğunu vurgulayan Tarım Bakanı, şöyle konuştu: "Ülkemizde 1180 civarında iç su balık çiftliği var. Bunlar toplam üretiminde yüzde 16 paya sahip. Türkiye'de son 5 yılda kültür balıkçılığının önemli gelişmeler kaydetti. Yetiştiricilikte yüzde 110, su ürünleri ihracatında yüzde 140 atış sağlandı. Türkiye, bu gün Avrupa çipura ve levrek pazarında yüzde 25'ine sahip. Dünyada yetiştiriciliği en hızlı artan 3. ülke konumunda. Bunda gerek destekleme politikası gerek su ürünlerin stratejik planlaması önemli katkı sağlamıştır." (Cihan Haber Ajansı) 21.05
|